こんばんわ!楽やの佐藤です
本日は魚と日本酒が入荷ですよ!
千葉館山漁師さん便です!
絶品の
■ソウダカツオの刺身
■ソウダカツオのたたき
今日のおすすめ! ソウダカツオ 刺身は最上級の味わいで絶品です。
■メジマグロの刺身
■メジマグロのカマ焼き 限定
■マアジの刺身
■ムツの刺身
■アオリイカの刺身
この日本酒が二本 入荷しました
■ばくれん 山形県
超辛口 吟醸 山田穂 +20 生詰(ばくれん)
旨辛口な飲み口で辛さと甘さと香りが渾然一体となって、口の中に広がります。
辛口ですがしっかり旨みがあり、余韻は辛さがずーっと残る飲み口
とても「+20」の酒とはおもえないですが。辛旨同居、相矛盾するものが同居する酒で、二律背反の酒です。
■月中天 香川県 「玉猪竜」純米無濾過生原酒 蔵出限定600本
地元香川県が開発したお米「さぬきよいまい」を使用しています
氷温で熟成させているため。旨味と辛さとのバランスが非常によいです
それでは宜しくお願いします・楽や


