絶品ソウダカツオ!入荷です | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

炭火焼 ふちのべ 楽や のBLOGです!

焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 

炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ-20121105_174425.jpg

炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ-20121105_133403.jpg

炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ-20121105_133408.jpg

こんばんわ!楽やの佐藤です

本日は魚と日本酒が入荷ですよ!

千葉館山漁師さん便です!

絶品の

■ソウダカツオの刺身
        
■ソウダカツオのたたき  
       
今日のおすすめ! ソウダカツオ 刺身は最上級の味わいで絶品です。

■メジマグロの刺身    
■メジマグロのカマ焼き 限定   

■マアジの刺身
          
■ムツの刺身 
      
■アオリイカの刺身       

この日本酒が二本 入荷しました


■ばくれん 山形県

超辛口 吟醸 山田穂 +20 生詰(ばくれん)

旨辛口な飲み口で辛さと甘さと香りが渾然一体となって、口の中に広がります。
辛口ですがしっかり旨みがあり、余韻は辛さがずーっと残る飲み口
とても「+20」の酒とはおもえないですが。辛旨同居、相矛盾するものが同居する酒で、二律背反の酒です。

■月中天  香川県  「玉猪竜」純米無濾過生原酒 蔵出限定600本

地元香川県が開発したお米「さぬきよいまい」を使用しています
氷温で熟成させているため。旨味と辛さとのバランスが非常によいです

それでは宜しくお願いします・楽や