こんばんわ!楽やです!
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本日は日本酒の紹介!
まずは
長野県から
□明鏡止水
めいきょうしすい
日本の夏純米酒
限定品です!
まろやかな口当たりですっきりな味わい!
□臥龍梅がりゅうばい
静岡県
山田錦 純米吟醸酒
口当たりの香りが非常に柔らかく旨味が広がり、キレのある酸味がクセになります!
□喜楽長きらくちょう
滋賀県
特別純米酒
滋賀渡舟使用!
契約栽培農家が作った滋賀渡舟
号という米で仕込んだ一品!芳醇な味わい!キレよし、のど越し柔らかで夏にぴったり
以上になります!
新しいオススメ料理は
□炭焼きソーセージです!
□キントキタイの出汁茶漬け
五時間かけてキントキタイと真鯛のアラからダシをとり濃厚な旨味を抽出して
昆布〆したキントキタイを乗せてそのダシ汁を惜しみもなくかけて
いただく嗜好の一品!オススメ!限定なのでなくなり次第終了!
取りました!
