全国にベーカリー&パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニーは、「オールハーツモール」<ハートブレッドアンティーク>から、韓国で大きな話題を集めるクッキーとクロワッサンのハイブリッドスイーツ『クロッキー』の販売を、2024年9月1日から開始しました。
クロワッサンのサクッとした生地に、チャンククッキーのしっとり感で新食感を生み出した、大胆な見た目が特徴のフランス・パリ発祥で韓国ではトレンドになっているハイブリッドスイーツです。
チョコチップを練り込んだ生地を、ミルククロワッサンでサンド。
外側にもクッキーの生地をのせることで外側はサクッと感、内側のしっとり感を交互に味わえます。
ミルクに浸しても美味しく頂け、朝食やおやつにピッタリな一品です。
販売期間は9月1日~2024年10月31日までの限定です。
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ハートブレッドアンティーク