2024年8月14日
日本テレビ『ヒルナンデス』
＜大阪出身・中条あやみ韓国グルメに大興奮＞で鶴橋を訪れた際に、VTRでアンミカさんがオススメしていたのはこちらのごま油でした。
『班家食工房 楽天市場店』
徳山純正ごま油 チャンギルム
圧搾製法で絞ったごま油で、ごまを丁寧に炒った後に皮ごと余すことなく絞ったごま油です。
薬品を使って絞る製法と異なり、しっかりとした褐色で、韓国料理、中華料理の味を引き上げます。
番組ではキムチとごま油を使った料理を試食していましたが、ドレッシングや卵かけご飯、スープにとマルチに使えるごま油です。
班家食工房 楽天市場店
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