2024年7月20日
日本テレビ『キントレ』
King&Prince永瀬廉さんと髙橋海人さんは今週、酢豚でプロ料理人と対決。
そこで用意されていたのはこちらの商品でした。
『SPECIALITE TOMATO』
無農薬の国産トマトを酵素を活かす為に低温スチーム製法でじっくり煮詰め、玉ねぎ、ニンニク、種子島産きび砂糖、有機米酢、福岡県糸島またいちの塩で味付け。
濃厚な味わいでケチャップを使った家庭料理がワンランクアップ!
使われる野菜は全て国産無農薬栽培の、安心安全の食材を使用しています。
『椎茸 姫野一郎商店』
山の宝石 花どんこ
水に戻すとアワビのような肉厚になり食べ応え十分。
もちろん戻し汁も料理に使え、夏はそうめん出汁や煮物に加えるだけで美味しい旨味の凝縮された味わいを楽しめます。
『東中青果ONLINESTORE』
淡路島産うずしお甘玉ねぎ
玉ねぎの産地である兵庫県淡路島の玉ねぎで、たまねぎ小屋で乾燥させ、冷蔵貯蔵で追熟させることで甘い玉ねぎが更に甘く、辛味の少ない食べやすい味わいに。
まずはスライスオニオンでそのまま味わってみてください。
福井県大野市
『河原酢造(こうばら)』
有機純米酢 老梅
国産の有機栽培米で作るお酢は、米だけを原料にまず日本酒を造り、更にもう一度発酵させて造ります。
ツンとした刺激がなく、お酢が苦手な方にオススメです。
※番組では1800mlサイズを紹介
一流中華レストランの
お取り寄せ酢豚
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