フランス産赤ワイン『モルゴン・サイケデリック 2022』＜BS朝日 美しいメシ＞

2024年6月28日

BS朝日『高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ』

MCはTHE ALFEEの高見沢俊彦さん。ゲストを迎えて音楽の話しと美味しいグルメを語るプログラムです。

今週のゲストは、TRICERATOPSの和田唱さん。

妻は女優の上野樹里さん、父はイラストレーターの和田誠さん、母は料理研究家の平野レミさんと豪華な芸能一家。

ワインが大好きだという和田唱さんが高見沢俊彦さんにお勧めしていたのはこちらのワインです。

ナチュラルワイン　モルゴン・サイケデリック 2022（赤）マニュエル・ジラール Morgon Psychédélique Manuel Girard

『マニュエル ジラール』

モルゴン・サイケデリック 2022

フランス・ボージョレ地方で造られる赤ワイン。

黒ブドウのガメイの程よい苦みとコクを感じるワインで、オーク古樽で7.5ヶ月熟成し、無濾過で酸化防止剤の亜硫酸塩を加えていないSO2無添加。

一口飲んだ和田唱さんは「グイグイいっちゃう系ですね!」

t高見沢俊彦さんは「スパイシー。ヤバいねコレ!」と話していました。

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