2024年6月10日
＜第1回 日本ロケ弁大賞＞の発表があり、そこで映えある第1回の大賞に輝いたのは芸能人が大好きなアノお弁当でした。
※2024年6月16日TBS『アッコにおまかせ！』でも取り上げられています。
ビーフカレー。
弱火で3日間煮込んだ玉ねぎブイヨンをベースに、国産牛のバラ肉をトロトロ、ホロホロになるまで煮込み、バターと生クリームで仕上げた酸味と甘味と旨味を一度に味わえるオーベルジーヌの看板メニュー。
添えられたじゃがいもの存在感と、バターライスと24種類のスパイスを使ったオリジナルカレーのコンビネーションは絶品。
バターライスは牛肉の出汁で炊いています。
TVでオーベルジーヌのカレーの話をする人も多く、YOUTUBEではぼる塾田辺智加さんも召し上がっていました。
オーベルジーヌ四谷本店
楽天市場店
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