2024年5月8日
朝早くからグルメを楽しむ篠原梨菜アナウンサーのコーナー＜早朝グルメ＞で紹介されたのは今注目のつけ麺した。
熊本県の製麺所
『富喜製麺所』
濃厚魚介つけ麺。
阿蘇の伏流水と九州産小麦を使い太麺に仕上げた麺と、濃厚な魚介スープコンビネーションが光る1杯。
モチモチとした麺に濃厚スープが絡み、イワシ、宗田鰹、かつお節の出汁の風味が口に広がります。
また、「鰹昆布水 のどごし生麺」も有名。
藻塩で頂くラーメンで、シンプルな食べ方で鰹昆布水の旨味と小麦の香りを一番感じられるメニュー。
残念ながら楽天市場店には取り扱いがありません。
富喜製麺所 楽天市場店
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