2024年4月5日
MCはTHE ALFEEの高見沢俊彦さん。ゲストを迎えて音楽の話しと美味しいグルメを語るプログラムです。
東京スカパラダイスオーケストラの茂木欣一さんがゲストで登場し、お勧めした新千歳空港の北海道ご当地グルメがこちら🔽
『ドライブインいとう』
豚丼。
ドライブインいとうの豚丼の基本は今から約30年ほど前に誕生した特製の豚丼のタレ。
甘過ぎず、辛すぎず白いご飯に丁度合うようになっており、ご飯がススムご当地グルメ。
フライパンにタレを入れてからカットした豚肉を入れ、焼いてからタレを絡ませるのでは無く、タレに絡ませながら焼き上げる独自の調理方法「からめ焼き」がポイント。
油を敷く必要がなくヘルシーで、ニンニクと生姜の風味も合わさり食欲を刺激します。
試食した高見沢俊彦さんは「凄いね。これうまいね！今まで豚丼食べているけど1番！タレが”神のタレ”だよ！」とコメントしてました。
【千歳市 ふるさと納税返礼品】
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