2024年3月31日
<あこがれの地で伝統と 冬景色を大満喫!石川 金沢~白山>
今週の旅人は、モーグル元日本代表の上村愛子さん。
立ち寄ったのは温泉とジビエ料理が自慢の湯宿でした。
『温泉宿 岩間山荘』は、石川県白山市にある大自然に囲まれた山間にある温泉旅館。
無色透明のトロみを感じる温泉が自慢で、開湯は1,200年と古の時代からコンコンと湧き出ており、源泉掛け流し100%の湯を24時間いつでも堪能できます。
宿の自慢はもう1つあり、山の恵を頂くジビエ料理。熊やイノシシを刺し身や煮込み料理などで食べさせてくれる。
サラッとし甘みを感じる脂が旅人を虜にする熊のフルコースや、鍋やチャーシューで頂く猪肉など山里ならでわの味わい。
春には女将が収穫した山菜や、地元で作る木綿豆腐よりもしっかりした味の「固豆腐」なども並び、究極の地産地消料理を地酒と共に堪能できます。
金沢西インターチェンジから車で約60分。無料駐車場付きです。
※2024年3月31日現在、温泉の配管が破損しており、天然水を汲み上げています。(若干の温泉成分も配合)
※お風呂の利用時間も23時まで
【白山市 ふるさと納税返礼品】
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