2024年3月30日
朝日放送『旅サラダ』
出演者お勧めのご当地お取り寄せグルメがこちら🔽
『博多金もつ・ジパング』
博多金もつ鍋。
特注している国産小腸を丁寧に処理し、大ぶりカットした食べごたえ十分のモツが特徴。
一度下茹でし、余分な脂を除去するなど食べやすくしています。
モツ鍋の基礎となるスープがポイントで、4種類の九州醤油をブレンドし、昆布出汁に合わせています。
こちらは坂本昌行さんお勧め。
山之内すずさんお勧めは
奈良県の『平宗』
柚庵仕立て焼きさば寿司。
冬に獲れた国産鯖のみを使用し、和食の技法「柚庵焼き」のタレで味付けしてあります。
調味液と柚子のバランスがこだわりで、よくある塩サバの焼き鯖寿司とは一線を画す仕上がりなっています。
KAT-TUN中丸雄一さんお勧めの
『ナプレ』
贅沢ピザセット。
本場イタリアから取り寄せた小麦粉やチーズを使い、イタリアの味をそのままお届け。
冷凍ですが1枚1枚職人さんが手づくりしています。
※通販は国内産小麦粉を使用。
旅サラダで紹介歴あり！
ご当地お取り寄せグルメ
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