日本テレビ『ZIP』水卜麻美アナが食べた『京つけもの ニシダやさくら漬』

2024年3月28日

日本テレビ『ZIP』

水卜麻美アナウンサーのコーナー＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には、京都からピンク色したお漬物が届きました。

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『京つけもの ニシダや』

さくら漬。

カブの一種でもある滋賀県の伝統野菜「ひの菜」を甘酢に漬け込んだお付け物です。

程よい苦みとパリパリ食感が特徴で、通常使われる大根との違いを愉しめる。

お花見弁当の彩りのも活躍。

試食した水卜麻美アナウンサーは「シャキシャキ美味し。いい酸味。食感最高！」と話していました。

京つけもの ニシダや

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