水卜麻美アナウンサーのコーナー＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には、3月3日のひな祭りにちなんだお吸い物が届きました。
『花一会』
花ーりん最中 お吸い物 はまぐり
お吸い物、スープ、味噌のセット。番組で紹介したのは薔薇の形をした最中とはまぐりのお吸い物。
ハマグリの出汁に魚介出汁を合わせた風味豊かなお吸い物です。ハマグリの身もしっかり入っており、大きめの最中が出汁を吸って食べごたえも十分。
オレンジの薔薇には「健やか」という花言葉があり、ひな祭りに最適なお花となっています。
水卜麻美アナウンサーは「最中も出汁を吸って美味しい。旨味があって美味しい。」と話していました。
ハマグリのお吸い物にピッタリ！
お取り寄せ寿司
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