2024年1月3日
メ～テレ『旅してゴメン』
ウド鈴木さんと伊藤英明さんが食べていたのはこちらのご当地スイーツでした。
岐阜県池田町にある昭和29年創業の
『谷田商店』
ニッキ寒天。
岐阜県には昔ながら馴染みのあるスイーツで、カラフルでどこか懐かしい雰囲気の寒天デザート。寒天を溶かしアカシア蜂蜜で優しい甘さをプラスしました。
昔はニッキを防腐剤代わりに使っており、その名残りとか。ほのかにニッキの辛味と香り、昭和の懐かしい味が広がります。
伊藤英明さんは「100個食べられる。腹減ってたら。風邪ひいて熱出た時に良いですよ！」と、ニッキ寒天愛を語りながら4個食べていました。
【谷田商店×池田町ふるさと納税返礼品】
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