2024年1月2日
TBS『出張!サンド屋台』
サンドウィッチマンの伊達みきおさんと富澤たけしさんが、屋台で芸人を美味しい食事でおもてなしする番組。
ゲストで登場した中川大志さんが召し上がっていたのは名古屋メシでした。
1960年創業『味仙本店』
台湾ラーメン。
台湾ラーメン発祥のお店で、名古屋では知らない人がいない人気中華料理店です。
元祖・台湾ラーメンは、醤油ベースの鶏ガラスープに、ミンチ肉とニラ、パンチのある唐辛子をどっさりトッピングした辛口のラーメン。台湾で小皿に盛って食べる「台仔(たんつー)麺」を、激辛にアレンジして出したのが始まり。
店主の郭明優さんが台湾出身ということもあり「台湾ラーメン」を名付けています。
しっかとしたした汗かく辛味。辛味がクセになり次から次へと食べたくなる味。
名古屋市民に愛される味をご家庭でもどうぞ!
ガツン!とくる
スタミナ系ラーメン
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