2023年10月7日
ゲストに林遣都さんと稲葉友さんを迎えてアンテナショップオススメのご飯のお供＜海の幸編＞を紹介していました。
堂本光一、堂本剛
『佐藤水産』
鮭ルイベ漬け
凍らせて食べる鮭ルイベとイクラを合わせたご飯のお供。解凍させてご飯に乗せれば絶品鮭親子丼の出来上がり。
醤油ベースの味付けで白いご飯にピッタリです。
『瓶ドン』うにいくら
イクラと雲丹、めかぶの3層になった瓶入りのご飯のお供。岩手県宮古市の新しい名物で、いろんな組み合わせが選べます。
アツアツご飯にのっけるだけで1人前の海鮮丼が自宅で味わえます。
林遣都さんは「いやっ、これ幸せっすね！」と試食した感想を話していました。
『永井海苔』
韓国味付 ジャバンのり。
稲葉友さんオススメの韓国のりで、使いやすくバラになっています。
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