2023年8月1日
フジテレビ『ニッポン全国！ジモトPR隊』
その土地出身の芸能人が地元を訪れてPRする番組。今回は、オリエンタルラジオ藤森慎吾さんが、ふるさと長野県諏訪市をPRします。
今回訪れたのは諏訪市にある1662年創業の老舗酒蔵『宮坂醸造』でした。
『宮坂醸造』＜真澄＞
純米吟醸 すずみさけ 720ml。
宮坂醸造の女将・宮坂公美さんが藤森慎吾さんにお勧めした1本で、夏限定の日本酒となっています。
焼酎で使用される「白麹」で仕込んであり
意外にもお酒が得意ではない藤森慎吾さんに代わり、カメラマンが試飲。
「めっちゃスッキリしてますね。」と飲んだ感想を話していました。
『宮坂醸造』
糀あま酒（プレーン）
米麹100％で、アルコール分0％のお酒が飲めない人でも楽しめる一品。
米麹の自然な甘みが特長となっており、
今年始めて登場した
『宮坂醸造』
糀あま酒（白こうじあま酒）も合わせて紹介。
「白こうじ」は、クエン酸由来の酸味を出すために、後味スッキリでライトな飲みごたえになっています。
こちらは夏季限定です。
【宮坂醸造 真澄シリーズ】
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