長きに渡り世界中の名だたるVIPが愛した『ホテルニューオータニ』の直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、夏を彩る国産マンゴーを使用したショートケーキが登場しました。
2014年の創業50周年を記念して誕生した『エクストラスーパー』を超える、総料理長・中島眞介氏自ら考案『エクストラスーパーシリーズ』。
今年も登場した『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』は、太陽の卵と言われる国産アップルマンゴーを丸ごと1個使用し、爽やかな酸味と甘味、クリームやスポンジとの相性を考え抜かれた味わいに仕上げています。
2023年7月中旬頃（予定）までの期間限定で、総料理長自慢の味を堪能できます。
特別な日のご褒美にオススメの逸品です。
＜価格＞
・テイクアウト ¥4,158
※店内でお召し上がりの場合は
サービス料が加算されます。
＜販売場所＞
・ニューオータニ（東京・大阪・幕張）
ロビィ階「パティスリーSATSUKI」
※数量限定
＜ホテルニューオータニ＞
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