2022年12月11日
テレビ東京『男子ごはん』
料理の途中に紹介していた
<変わり種みかんグルメ>がこちら🔽
愛媛県からは
『小林商店 きねつき餅 餅人』
餅すいーつ(みきゃん餅)
特産の愛媛県産温州みかんを皮ごと混ぜ込んだ爽やかな香りがする甘いお餅で、トースターなどで焼いて召し上がって下さい。
試食した栗原心平さんは「ボンタンアメ」
国分太一さんも「ボンタンアメだ!」と話していました。
和歌山県かはら
『わたしの家は梅農家ぷらむ工房』
みかん梅。
梅干しをミカン果汁に2週間漬け込み、みかんの皮を添えた変わり種の梅干し。
国分太一さんは「甘い。けっこう甘くないですか?」
栗原心平さんは「ハチミツ梅に近い。」とコメント。
クリームチーズとの相性抜群と紹介。
福岡県からは
『博多 うめ屋』みかん明太子。
特製調味液にミカン果汁と皮を入れて漬け込んだ甘さを感じる明太子。
試食したお二人は「甘い。嫌な甘さじゃないね。」とコメントし、ごはんと一緒に合わせていました。
【お薦めのみかんスイーツ】
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