2022年12月2日
金曜日の司会は、ハイキングウォーキングの鈴木Ｑ太郎さんと松田洋昌さん、とにかく明るい安村さんの3人と進行役の赤間有華アナウンサー。
くまだまさしさん、山田南実さんをゲストに迎えて
＜ビックリ美味しいご当地おでんのタネ＞と題し、三県のおでんのタネの中から曜日No.1を決定していました。
※今回はメーカーの指定はありませんでしたので、代表的な物を紹介しています。
山形県からは『くるま麩』
ドーナツ状のお麩で、山形県ほ他にも北陸地方ではお馴染みの食材。
ダシを吸って柔らかくなったところが美味。
北海道からは『噴火湾産 ボイルほたて』
肉厚で食べごたえ十分の帆立。白子や卵巣など、出汁が出る所が満載の一品です。
バター焼きやフライ、BBQにもお薦めです。
富山県からは『赤巻かまぼこ』
富山県と石川県では馴染み深いおでん種。
こちらが金曜日No.1ご当地おでんのタネに選ばれています。
【みんな大好き！たまご天】
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