2022年11月16日日本テレビ『ZIP』
水卜麻美アナウンサーのコーナー＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には、広島県呉市から牡蠣を使った炊き込みご飯の素が届きました。
『珍味処なかむら』かきめし。
牡蠣と薬味の刻み生姜のみのシンプルな具材で、主役の牡蠣の旨味を活かした味付けに。
使用している牡蠣は全て広島県産で、川の河口の栄養豊富な海域で育っている為、しっかりとした牡蠣を味わえます。
水卜麻美アナウンサーは「美味しい～！シンプル。」と話し、ご飯を平らげていました。
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