9月8日は「ハヤシライスの日」
洋食レトルト食品「新厨房楽」を製造販売する
『株式会社丸善ジュンク堂書店』が制定した
記念日です。
ハヤシライスは『株式会社丸善ジュンク堂書店』の前身
『丸善株式会社』の
創業者・早矢仕有的（はやし・ゆうてき）氏が
生み出したと言われており
早矢仕有的氏の誕生日である
（1837年）9月8日を記念日とし
幅ひろくハヤシライスを伝えていく目的として
制定されました。
今回は気になる3つのお取り寄せできる
ハヤシライスを紹介します。
『銀座4丁目スエヒロ』ビーフハヤシライス。
国産和牛を贅沢に使い、炒め玉ねぎや
ウスターソース、トマトケチャップなど
馴染みのある調味料とこだわりの伝統の味付けが
合わさったハヤシライスです。
懐かしい味わいが温めるだけで楽しめる。
『牛タン焼たあ坊』牛タンハヤシライス。
宮城県登米市にある焼肉店『牛タン焼たあ坊』の
人気メニューがふるさと納税の返礼品として登場。
デミグラスソースをベースにワインやリンゴ、
チャツネなどの隠し味をプラスし
牛タンの存在感を活かしたテイストになっています。
100年の歴史がある銀座『三笠会館』の
ハヤシライスソース。
牛骨と野菜をローストし、何日も掛けて煮込んで作る
デミグラスソースに牛肉やマッシュルーム
出汁がでる牛スジなどを入れて
老舗洋食レストランの味をレトルトに閉じ込めました。
外注した工場ではなく、自社のセントラルキッチンで
丁寧に製造しているので、お店の味を忠実に
再現しています。
※なお、丸善ジュンク堂書店の「新厨房楽」
ハヤシライスは各書店にて販売しています。
【お薦めのお取り寄せハヤシライス】
Amazon/楽天市場/通販サイト/どこ/方法/買える/ネット/通販サイト/お取り寄せ/ご当地グルメ