ハヤシライスの日
洋食レトルト食品「新厨房楽」を製造販売する「株式会社丸善ジュンク堂書店」が制定した記念日です。
ハヤシライスは『株式会社丸善ジュンク堂書店』の前身「丸善株式会社」の創業者・早矢仕有的（はやし・ゆうてき）氏が生み出したと言われており。早矢仕有的氏の誕生日である（1837年）9月8日を記念日とし、幅ひろくハヤシライスを伝えていく目的として制定されました。
今回は気になる3つのお取り寄せできる、ハヤシライスを紹介します。
『銀座4丁目スエヒロ』ビーフハヤシライス。
国産和牛を贅沢に使い、炒め玉ねぎやウスターソース、トマトケチャップなど馴染みのある調味料とこだわりの伝統の味付けが合わさったハヤシライスです。
懐かしい味わいが温めるだけで楽しめる。
『牛タン焼たあ坊』牛タンハヤシライス。
宮城県登米市にある焼肉店『牛タン焼たあ坊』の人気メニューがふるさと納税の返礼品として登場。
デミグラスソースをベースにワインやリンゴ、チャツネなどの隠し味をプラスし、牛タンの存在感を活かしたテイストになっています。
『三笠会館』のハヤシライスソース。
100年の歴史がある銀座『三笠会館』のハヤシライスソース。
牛骨と野菜をローストし、何日も掛けて煮込んで作るデミグラスソースに牛肉やマッシュルーム出汁がでる牛スジなどを入れて老舗洋食レストランの味をレトルトに閉じ込めました。
外注した工場ではなく、自社のセントラルキッチンで丁寧に製造しているので、お店の味を忠実に再現しています。
お薦めのハヤシライス
