今週は元AKB48の前田亜美さんが
都内にある離島専門のアンテナショップを訪れ
珍しい離島グルメを紹介していました。
島根県からは『ふるさと海士』寒シマメ肝醤油漬け。
冬の一番美味しい時期に収穫した
スルメイカを寒シマメと呼び、
寒さで脂の乗った肝醤油で頂く島料理。
卵黄を乗せて丼にして召しあがってください。
お酒のアテにもピッタリ。
【前田亜美さんが所ジョージさんに用意した商品】
【VTRで紹介された離島グルメ】
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