2022年7月27日日本テレビ『ZIP』
水卜麻美アナウンサーのコーナー
＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には
鹿児島県から食欲のない時でも
サラッと食べられる
ご当地グルメがスタジオに届きました。
鹿児島県奄美大島から届いたのは
『奄美直行便』美味しさそのままお届け冷凍鶏飯。
鶏飯はその昔、
薩摩の役人をもてなす料理として提供され
一般の人は食べられなかったというご当地グルメで
こちらの商品は国産原料にこだわり
丸鶏を8時間煮込んだスープで頂きます。
鶏肉、椎茸、錦糸卵、パパイヤの漬物
タンカンの皮など奄美大島らしい食材も入っており
奄美沖を流れる黒潮から作る天然塩で
味付け。
水卜麻美アナウンサーは
「美味しい。私、奄美大島で食べて
大好きだったんですよ。」とコメント。
ご飯が浸るくらいにスープをかけるのがお薦めの
食べ方だそうです。
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