鹿角市民溺愛!TBS『つぶれない店』で紹介の秋田名物『幸楽 ホルモン煮込み焼き』 | 注目のお取り寄せ商品

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2022年7月24日TBS『坂上&指原のつぶれない店』

 

まだ全国に知られていない

 

ご当地グルメを紹介。

 

今回スタジオの皆さんが試食し

 

絶賛していたのは秋田県鹿角市の

 

ご当地グルメでした。

 

 

『幸楽』ホルモン煮込み焼き。

 

鉱山で働く労働者に向けて作られた

スタミナ満点の鹿角名物。

 

 

 

脂身の少ないホルモンを数種類使い

 

特製のタレに漬け込んだ焼肉。

 

ジンギスカン鍋に並べて

 

溝に落ちたタレに豆腐とキャベツを焼いた

 

市民溺愛のガッツリ飯。

 

残ったタレにウドンを入れて

 

〆までしっかり頂いてください。

 

 

【秋田県ご当地お取り寄せグルメ】

 

 

 

 

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