2022年7月8日日本テレビ『ZIP』
水卜麻美アナウンサーのコーナー
＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には
沖縄県から
名産のサトウキビから作った
ご当地グルメがスタジオに届きました。
『仲宗根黒糖』黒糖ピーナッツバター。
沖縄名産のサトウキビの糖蜜を煮詰めた物と
ピーナッツだけで作られる
シンプルな中にピーナッツの香ばしさと
黒糖のコクが楽しめるパンスプレッドです。
水卜麻美アナウンサーは
「知ってるピーナッツバターよりも濃い目の色。
しっかりピーナッツの香りもするし
あとに残る黒糖の深みのある甘さが美味しい。」と
コメント。
パンの他にクラッカーやお餅に塗って食べるのも
お薦めだそうです。
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