2022年7月1日フジテレビ
『国分太一の気ままにさんぽ』
今週、国分さんは岐阜県恵那市岩村町を訪れ
観光名所などをぶらり散歩を楽しんでいます。
今回、ロケでお邪魔したのは
長崎県から移り住んだカステラの銘店でした。
『松浦軒本舗』カステーラ。
長崎カステラとは違い、日本にポルトガルから伝来した
当時の製法で、1本づつ銅板造りの小釜に
入れて焼き上げます。
国産の卵と風味の良い和三盆糖など使い
ふっくら焼き上げたカステーラは
コーヒーや紅茶、日本茶にもよく合い
お茶うけや手土産としても最適です。
焼き立てを試食させてもらった
国分太一さんは
「うんまっ！食べたこと無い！甘さ控え目っすよ！」
と話していました。
【岐阜県恵那市ご当地お取り寄せグルメ】
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