水卜麻美アナウンサーのコーナー
＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には
長野県から鯖を使ったご飯のお供が登場しました。
『馬場音一商店』さば味噌ラー油 SABARA。
国産サバのフレークに信州味噌と自社製ラー油、豆板醤で
辛味を付けたご飯のお供。
サバの身がパサパサしないよう味噌とラー油の
量を調節してしっとり仕上げている。
水卜麻美アナウンサーは「しっかりピリッとしている。
サバ、ふわっとしてて美味しい。」と話していました。
パスタや素麺、豆腐などにも良く合います。
【鯖を使ったお取り寄せグルメ】
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