水卜麻美アナウンサーのコーナー
＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には
三重県から佃煮が登場しました。
『総本家貝新』志ぐれ蛤（瓶入り）。
食べやすい大きさのハマグリを
たまり醤油や生姜などが入った
秘伝のタレでしっかり煮込んで中まで味を含ませた
噛めば噛むほどハマグリの旨味が口に広がる一品です。
ハマグリの食感と甘辛い味付けはご飯によく合い
お茶漬けにしてサラッと頂くのもお薦め。
水卜麻美アナウンサーは
「うん。美味しい。旨味どんどん出てくる。
しっかり味が付いているけど貝の味が負けてない。」と
話していました。
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