2022年5月27日テレビ東京『先生のおとりよせ 第8話』
（28日0：52）出演しているのは
ドSで無愛想な官能小説家の役を演じる向井理さんと
明るくフェミニンな美少女漫画家を演じる
北村有起哉さんのコンビ。
第8話で登場したのは特別な製法で作る
ソフトクリームでした。
『四季のカップソフトクリーム』
工房で人気のソフトクリームを自宅でも食べられるようにと
開発されたソフトクリームで
・68℃で30分撹拌しながら低温殺菌
・生乳本来の美味しさを保つ為にノンホモ製法を採用
・原料の80％で生乳使用
と3つのこだわり。
この3つの製法を用いたアイスクリームは全国的にも
珍しく、乳化剤、安定剤、香料を一切使用せず
練り上げる事で濃厚なクリーミーさを出しています。
ドラマの中でも北村有起哉さんが
「コネコネしてから食べるのが常識。」と
話していましたが、冷凍庫から出して5～10分ほど放置し
少し柔らかくなってからスプーンなどで練り上げることで
作りたての味や舌触りを再現できます。
濃厚なのにスッキリとした味わいです。
【お薦めのアイスクリーム】
Amazon/楽天市場/通販サイト/どこ/方法/買える/ネット/通販サイト/ご当地グルメ/お取り寄せ