2022年3月20日テレビ東京『男子ごはん』
料理中のトークタイムでは
<世界の絶品チーズ3品>と題して
珍しい世界のチーズを紹介していました。
『イピロス』タラガニ グリルチーズ。
ギリシャのチーズで、主に羊の乳から作られる。
固めのチーズで焼いて食べるのがギリシャ流の食べ方です。
国分太一さんは「キュッキュッする。大好きな味だよコレ!」と
話していました。
ノルウェーからは『スキクィーン』を紹介。(Amazonの方です)
ノルウェーの朝食には欠かせないチーズで
生キャラメルのような味わい。
コーヒーとの相性抜群です。
国分太一さんは「あっ!ちょっと甘め?美味しいね。」と
コメントしていました。
※メキシコ「ケソ・オアハカ」というチーズも紹介しています。
【チーズ&幻のチーズケーキ&究極のチーズケーキ】