チュート徳井義実さんがユーチューブで使っていた燻製器 | 注目のお取り寄せ商品

注目のお取り寄せ商品

テレビで注目された家電や便利グッズ
お取り寄せグルメを紹介。新商品や旅行、温泉情報も。

2022年1月29日に

 

チュートリアル徳井義実さんが

 

YOUTUBEチャンネル『徳井video』

 

<酔っ払いが燻製肉丼を作ったら>を更新しました。

そこで使っていたのはこちらの燻製器です。

 

 

 

燻製作りに使っていた『CAMERONS/キャメロンズ』

 

ミニスモーカー。

 

スライド式の蓋付きで

 

中には食材を乗せる網とトレーもセットになっています。

 

本体にチップを置き、トレーと網、その上に食材を乗せて

 

蓋をし、加熱するだけです。

 

IHでも調理できます。

 

 

 

『CAMERONS/キャメロンズ』スモークチップ。

 

徳井義実さんは頂いたようで

 

「メープル」を使い、ステーキ肉を燻製に。

 

9種類からフレーバーが選べるので

 

色々挑戦し、お好みの香りを見つけてみてください。

 

 

 

サラダの味付けに使っていた

 

『za you zen/ザユウゼン』HARB SALT SALAD。

 

 

 

『BALLARINI/バラリーニ』 セルヴィン・ターヴォラ。

 

徳井さんがガーリックバターソースを作っていた

 

スタイリッシュなアルミ製のソースパン。

 

 

【BALLARINIの調理器具】