ジャニーズの東山紀之さんと
なにわ男子・西畑大吾さんのコンビが
奈良県を旅していました。
そこでお二人がお邪魔したホテルがこちら⬇
西畑大吾さんが東山紀之さんをお連れしたのは
明治創業の「豊澤酒造」の酒蔵をリノベーションした
『NIPPONIA HOTEL ならまち』
日本酒がテーマのホテルで
当時の趣きを残した風情あるお宿です。
お二人が通されたお部屋は「KINOE 103号室」で
縁側と庭園を望む純和風の作り。
お風呂は木の香りがする檜風呂で
酒蔵が手掛ける酒粕を溶かしたお風呂で
芯から温まります。
お食事はフレンチ料理と日本酒のペアリングが楽しめる
内容となっています。
ホテル内にあるレストランで
最初におすすめされた『豊祝 氷温一年熟成』
-5℃で熟成された限定の1本で
初めて日本酒を飲む西畑大吾さんは
「あ”～～スッキリしていてすごく飲みやすいです。
これが日本酒か」と
コメントしていました。
東山紀之さんが召し上がっていた
『ミルク工房飛鳥』飛鳥の蘇。
古代のチーズを再現した物で
発酵はしておらず、ほんのり甘いキャラメルのような
味わいです。
東山紀之さんは「しっとりとしたビスケット」と表現していました。
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