今週のテーマは
「かっぱ橋道具街専門店～
"おうち時間に使える"こだわりの道具」
おうち時間が増える中、プロが使う道具を揃えて
こだわりの料理を楽しむ多いそうです。
お笑い芸人・カミナリのお二人が調査してくれました。
純銅製卵焼き器。
熱伝導率が高く、フワッとした焼き上がりに。
卵焼きや伊達巻作りにどうぞ。
取材先の『飯田屋』エバーおろし。
おろした食材全てがフワフワにおろせる
店主いわく世界一のおろし金です。
『SUNCRAFT/サンクラフト』パン切り包丁＜せせらぎ＞
パンのプロも驚くほどの切れ味で
薄くスライスでき、パンくずが出にくくなっています。
『愛工業』オカカ。
硬い鰹節をセットしハンドルを回すだけで
簡単に香り豊かな鰹節ができる楽チングッズです。
吸盤付きでしっかり回せます。
【オススメキッチングッズ】