【訳あり】チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし(端材)約3.5kg【ふるさと納税】千葉県勝浦市
商品説明:
鮭の切身を製造すると形の悪い切身、尾に近い部分、薄い切身、打ち身、色飛び、割れなど様々な理由で選別からはじかれた端材がたくさん出ます。その部分をわけあり製品として増量してお届けします。
端材は塩が入りやすく少し塩気が強いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんがお弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、お鍋や汁物の具材としてもご利用いただけます。
1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので、使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。
包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけるとありがたいです。
この機会に是非、人気の海鮮をお楽しみください。
■生産者の声
銀鮭の切身をたくさん製造したら切り落としもたくさん取れたので山盛りにしてみました。
焼き魚としてはもちろん、塩抜きをしての西京漬けは格別です。調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。
■内容量/原産地・加工地
塩銀鮭切り落とし 約3.5kg×1
原産地:チリ
加工地:千葉県勝浦市
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