松山空港に程近い和食の銘店・八神にて
某事務所のお疲れ様会が開催され
私もお呼ばれしてきました
前菜五種
右端のローストビーフ最高
手鞠寿司もいいですねえ
お造り盛り合わせ
鮃の薄造りは自家製ポン酢でいただきます
このポン酢がまたウマイのよ
乾杯はビールでしたが
このへんで地酒にチェンジ
雪雀の超辛口純米酒です
キリッとしてて食事に合います♪
さくら蕎麦
このタイミングで出汁のよく効いた
汁物が絶妙
脂の乗った鰤はしゃぶしゃぶで
小鍋でしゃぶしゃぶしながら
肉もウマニッシモー!
あらだきもよきよき💓
筍の炊き込みご飯
〆のシャーベット
あれ!
天ぷら撮り忘れてる汗
とにかくいつ来てもこの店の料理は素晴らしい!
また来ます!!
みずいろの雨纏ひつつ春の宵 冨永酒洛