今年は天候不順で、
長野・上田方面の松茸の品質は例年より劣るようだ。
けど、夫婦で食べてきた。
家内は「満腹コース」、私は「三昧コース」
ということで2017年10月13日記事
「秋の味覚」再掲
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
昨日午後は時間が出来たので、
信州上田へ松茸を食べにでかけた。
8800円のコースをオーダー。
まず、
焼き松茸
松茸どびんむし
茶碗蒸し
をいただく。 良い香りだ。
次に、松茸なべ。鶏肉とネギが沢山入っていて、
すき焼き風に食べる。
最後にうどんをいれた。
この辺ですでに満腹感。
松茸天ぷらも美味しいかった。
一番美味しかったのは、松茸の銀蒸し。
丸々一本を裂いて食べた。
無理矢理 松茸ご飯と松茸汁をかき込む。
これはお代わり自由だが、２杯で限界。
お腹がはち切れそうで、しばらく動けなくなった。
充分満足して二人で２万円弱。
１１月中旬まで営業しているとのことで、
行くときは予約した方が良いようだ。
お問い合わせ例：
https://www.marumitsuen.com/松茸山のご案内/
次回は２年後でいいかな。
関連過去記事：
https://ameblo.jp/rakuouyotimu/entry-12082528623.html
〜〜〜〜〜再掲終了
今年の松茸は見た目は変わらないものの、
前回より香りが弱かったように感じた。
クリック頂いて有り難う御座います。
