お立ち寄り頂きありがとうございます
Rakumomiです。
お店の周りはまだ雪
が残っている箇所もちらほら。
雪というか氷
ですね
気温が上がっていないこと
がよくわかります
さてさて★インフルエンザが猛威
を振るっています
当店のお客様でも多数出始めました。
お子様からもらった方がほとんどです
予防接種を受けてもかかってしまう。困ったものですね
手洗いうがい、基本の徹底が大事ということですね
もうひとつ、人混みをなるべく避ける。
これも必要です。
お出掛けのないそんな1日
お家の中でゆっくりお鍋なんていかがでしょう。
お鍋の定番、お豆腐もいいですがお豆腐の代わりにおからを入れてみるのも良いですよ。
味噌鍋やチゲ鍋に入れても美味しそうです。
おからといえば大豆
日本人にとって非常に身近な素材のひとつです。
DNAに組み込まれた食材ともいえますね。
おからが大豆そのもの・お豆腐などと違うところは食物繊維の量
水に溶けない食物繊維なので腸のお掃除をしっかりとしてくれます。
大腸がんの予防にも注目されている食べ物です。
カルシウムの吸収も助けるイソフラボンも豊富。
普段サプリメント補給している方は過剰摂取にならないようにお気をつけくださいね。
手軽に摂取できるようになった栄養素ですが
食事から補給するのがやはり基本
身近な食材を見直し楽しみながら調理して頂きたいものです。
ちなみにお料理には手順をふむことが必要になりますよね。脳にはこれが良い刺激になります
お家で過ごすゆったりとした日に
オカラのチカラお試しあれ
最後までお付き合い頂きありがとうございました｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。
Rakumomi★KIKUCHI
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※女性系疾患や通院中で薬の服用がある方は医師に確認の上お召し上がりくださいね。
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どんな所で作られているの?こんな所で栽培しています門崎めだか米・ほたる米 ➡ 門崎ファーム
その土地を想う楽しみも食事にはあります
