梅酒つくる。

この時季、やっぱり梅酒ですよね。梅1㎏に氷砂糖700ｇ、ホワイトリカー1.8ﾘｯﾄﾙ。毎年つくって３年もの　２年もの　と食器棚の下に並べています。風呂上がりに氷を入れてカランコロン、チビリチビリとたしなむのが好き。アルコールに弱い自分には丁度いい。好きな音楽を聴いて夜を過ごせば鬱陶しい梅雨空もなんのその。今年も梅酒つくれてヨカッタ。