BBQとは！

どーも、インドア派から脱却を狙っているさこうです！





ゴールデンウイークの最中、本日はこういったものに参加してきました。















BBQインストラクター検定初級！





BBQインストラクターを目指して、BBQとは何なのかということを一から勉強してきました。





前半は座学から始まり、後半は実際のBBQ体験。











正しい火おこしの仕方。











柔らかい肉に焼き上げるための工夫など、目からウロコの知識の数々！





最後にテストを受けて一定以上正解なら合格なんですが、手ごたえバッチリでした！





肝心なのは、BBQは一人ではできないということ！









次の目標はBBQできる友達を探すことだ！