ゆりり亭の茸マリネで美味しいランチと晩ご飯

今日もチャーミーのブログに来てくれてありがと

昨日今日は雨で外での作業が出来ずちょっとのんびり。でも、また暑い日が戻ってきますね。体調崩さないように頑張りましょう～～～＾＾

今回は茸マリネです。





ツイッタで仲良くさせていただいているゆりりさんの「茸マリネ」がとても大人気で私も作らねばと思いながら

やっと

やっと

作りました

そして色々使ってます。レンジでチンしたジャガイモの上にチーズと乗せて焼いたり

　

この日のランチは豚肉の醤油麹生姜焼き・ジャガイモの茸マリネチーズ焼きトマトの玉葱マリネ・ピーマン入り卵焼き・大根の味噌汁



そしてある日の晩ご飯には鱸のムニエルの上に乗せたら旦那が「これ～～～ええなぁ」と珍しく絶賛

　



そして今夜はトマトと赤玉とオイルサーディンを混ぜて茸マリネパスタ。

どんな料理にも合う「茸マリネ」

ゆりりさん、美味しいレシピありがとう。素敵なゆりりさんのブログはこちら⇒　★★






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