『長浜曳山祭りに名物料理＆美味しい焼き鯖』

今日もチャーミーのブログに来てくれてありがと

昨日は汗

が出そうなくらいの温かさ。近くの桜も一気に咲きました。今年は花見も自粛ムードですが頑張って咲いた桜のためにもちょっと目をやって気持ちをリフレッシュするのもいいかもね。

１日２４時間はみんな同じ。

今回はこの時期恒例の鯖そうめんです。

毎年この時期は地元長浜の曳山祭り。

でも、今年は町の中も自粛ムードのせいかなんかひっそり。いつもこの時期だと鯖そうめん用の焼き鯖を買いにいったらお囃子の音楽が流れているのにそれも無く、シラ～～っとしてます。そんなムードに負けずにいつものように作りましたよ。

レシピはこちら

この日のランチは
鯖そうめん・ひじき煮・サラダ・葱と人参のサラダ。　

焼き鯖そうめんをおかずに白ご飯を食べるのが美味しいですよ。我が家に来てくれたらご馳走しますよ

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