はるひちゃんのストウブでつくれぽ＆はるひごはんの会

今日もチャーミーのブログに来てくれてありがと

夕べは寝る前に自家製酵母の本を見てナルニアを見ようかと思ったのですが苦手なネズミが出てきたので途中で寝てしまいました。旦那があとから寝てきて私に「お腹減ったな」と声をかけたら私が「パン食べた」と寝ぼけて言ったらしい。おばかなワ・タ・シ♫ 夢でパン焼いてたんかな～～～。

今回ははるひちゃんのつくれぽです。

はるひちゃんたちが本を出した時に旦那が横からはるひちゃんのレシピの「ぶりとアサリのワイン蒸し」を見て「鰤釣ったらこれ食べたいな～～～」と。

でも、鰤は釣れず(≧▼≦)

それでずっと作ってなかったんだけど先日ブリより小さい釣魚のメジロの残りを冷凍庫から引っ張り出してきて野菜のあんかけを作ったんだけどそれの残りが１人分ほどあったのとアサリが残っていたのとをあわせてとうとう作りました。

レシピは人気レシピブロガー4人のワンプレートごはん の６７ページ


１人分だったのでストウブのラウンド１８ で十分。お気に入りのナス色です。


ブリじゃなかったけどストウブで蒸し煮したせいか魚がフワフワ。


黒米おにぎりとれんこんのおかか煮とちょっとしたワンプレートごはんにしてみました。

はるひちゃん、ご馳走様でした。日曜日の料理教室頑張ってね。応援してるよ♫ はるひちゃんのお料理教室のHPはこちらはるひごはんの会


◆第三回　2011年3月のお題は『卒業』

◆期間　：　3月1日・3月2日

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どちらもとっても作りやすいレシピばかり。毎日の料理が楽しくなるよ(*^^)v

a-koさん・はるひちゃん・直子さんありがとう



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