おやつ：バター不使用♪ごま塩クッキー

　
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お友達のa-koさん　に教えてもらったおやつです。

バター不使用♪ごま塩クッキー
◆材料
薄力粉…150グラム
グレープシードオイル…30グラム
ごま塩（ふりかけ）…15グラム
スキムミルク…大さじ1）
砂糖…小さじ1
溶き卵…1個分

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

材料をボウルに入れ、そぼろ状になるように指先でほぐす。

全体がしっとりしてきたら、ひとまとめにする。

ラップに包んで冷蔵庫で30分～1時間寝かす。

ラップの上から麺棒で厚さ5mmにのばして、スティック状に切る。

１９０度に余熱したオーブンで２０～３０分焼く。

こんがりするまで焼いて冷めたら出来上がり（*^_^*）



胡麻のプチプチがたまんなくいい感じ。
ちょっとごま塩を入れすぎて塩気が多いけど
おつまみには最高！！！

a-koさんはオリーブオイルを使われていたけど
きらしていたのでグレープシードオイルを使用。
これはコレステロール０％と言われるオイルなので
からだに優しいおやつになりますよ。

　　

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