ブルーベリー:ストウブで作るブルーベリージャム
2~3日に500g~600g収穫できているブルーベリー(*^^)v
それだけできると200gのジャム瓶に2~3個のジャムが出来ます。
画像はクリックしていただくとすべて拡大できます。

昨日も今年買ったばかりのストウブでジャム作りを(*^^)v
レシピはこちら雷
ストウブでブルーベリージャム by chako2005ことチャーミー
普通レシピ検索すると砂糖の量が
BBの40~50%とかが多いのですが
我が家では35%で作ってます。

(左)ジャムテスト
これで出来上がったら蒸し器で蒸して
脱気処理をしておけばかなり長く保存できます。
自家製ですから、砂糖も少なめで
ブルーベリーの味を楽しみたいですね(*^^)v

今日は自家製のプチパンにつけて(^^♪

ツイッターでもつぶやいてます。
ブログよりリアルタイムな情報がいっぱいです(*^_^*)
よかったらフォローしてね。
レシピブログのランキングに参加中♪

田舎暮らし・自給自足にランキング
応援ありがとうございます♪
それだけできると200gのジャム瓶に2~3個のジャムが出来ます。
画像はクリックしていただくとすべて拡大できます。

昨日も今年買ったばかりのストウブでジャム作りを(*^^)v
レシピはこちら雷

普通レシピ検索すると砂糖の量が
BBの40~50%とかが多いのですが
我が家では35%で作ってます。


(左)ジャムテスト
これで出来上がったら蒸し器で蒸して
脱気処理をしておけばかなり長く保存できます。
自家製ですから、砂糖も少なめで
ブルーベリーの味を楽しみたいですね(*^^)v



今日は自家製のプチパンにつけて(^^♪

ツイッターでもつぶやいてます。
ブログよりリアルタイムな情報がいっぱいです(*^_^*)
よかったらフォローしてね。
レシピブログのランキングに参加中♪

田舎暮らし・自給自足にランキング


応援ありがとうございます♪