こんにちは
今日は台風
の影響で
お天気が良くないTOKYO
起きた時には
比較的、過しやすい気温だったので
網戸で過していたけど、
が降り出してきたので
窓を閉めて、エアコンON
さてさて、
今年も行ってきました
鎌倉
昨年、訪問時
昨年は5月に行ったのですが、
その時の鎌倉が
私にとっての
“夏”の始まりじゃないか
ってくらい、暑かった記憶
確かに
新しい日傘デビューしたのも
その時でした
そして、今年は
一度行ってみたかった
あじさい散策
今回も、朝からお天気
最高
ってか、朝から暑いくらい
まず、向かった先は
鎌倉市農協連即売所
＝レンバイ
JR鎌倉駅からも
スグという好立地
まずは、ここでお野菜を購入するのが
鎌倉を楽しむ一つ
電車で行った場合には、
駅の近くにコインロッカーがあったと思うので
そこへ入れて、
鎌倉散策へ出発すると
荷物になりません
季節柄、紫陽花などもありました
とにかく、どれも
新鮮で元気が良い
そして、とってもお買い得
あれもこれも
買いたなっちゃう
そして、
市場内にある
鎌倉シフォン
まだ朝早い時間だったので
空いてなかったけど
お気に入りのレシピ本
気になった野菜を
いくつか購入
ミニトマト
このトマト、
「皮が柔らかい」種類のようで
食べてみたら、
本当に驚くほど皮の存在がなかったです
早速
サイズ感
何もつけずに、そのまま
いただきました
信じられないくらい
甘くて美味しい
普通サイズのトマトも買いました
完熟で収穫しているからか…
大事に持ち帰ったつもりだったけど
いくつか、実が割れてしまってました
みじん切りにした玉ねぎを
たっぷりのせて
サラダに
枝豆
ミニキュウリ
サイズ感
他にも、ズッキーニや
ナスなど夏野菜をたっぷり購入したので
ラタトゥイユ
たっぷり作って
夏のつくりおき
冷やして、サラダのようにしても美味しいし
温め直して、お料理に添えたり
パスタと一緒に食べても
ご馳走さまでした