こんばんは
暑い日が続くと
ひんやり冷たいドリンクが
美味しくなる
お店のものよりも
甘さ控えめにできて
何より、
安価
今回、作ってみたのは
ラズベリーフラペチーノ風ドリンク
参考にさせてもらった動画
まずは
牛乳と練乳、水の
ドリンク部分
ジップロックに入れて
トレーにのせて
冷凍庫へ
凍りました
軽く揉みほぐして
カップに入れて
ブレンダーで滑らかに
そして
本当はいちごを使って
ストロベリーフラペチーノなんだけど
いちごよりも
色鮮やかなラズベリーで
作ってみることに
フルティエ
ラズベリーピューレ
冷凍品なので
解凍すれば
そのまま使えて便利
混ぜすぎないように
グラスに入れて
もぅ、このまま
飲みたい
仕上げにクリームを
しかし…ちょっとクリームが足りなかった
ラズベリーピューレを使ってこともあり
めっちゃ甘さが控えめ
でも、甘さに頼らず
このくらいが
ミルク感とベリーの美味しさが
スキ
ご馳走さまでした