基本のプレーンシフォンケーキ～全卵使用のふわふわシフォン

おはようございます

今日も予報のTOKYO

今週末はお花見するのに

グッドタイミング

明日は下り坂予報なので

今日はあちこちのお花見SPOTが

混雑の予感

(あっ、特に予定してないけど)

さてさて、

先日、焼いた

 基本のプレーンシフォンケーキ

17cmで2個同時に焼きました

横から

上から

型抜きはいつもの

もぅ、いつもこの方法

シフォンのレシピはこちら

新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ 卵 粉 牛乳 砂糖 油＋素材1つで作るシンプルな生地 [ 青井聡子 ]

新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ　卵 粉 牛乳 砂糖 油＋素材1つで作るシンプルな生地