ガトーショコラ・レジェール～粉糖は袋の中で振れば、飛び散らない！

こんばんは

先月2月はバレンタインデーがありました

その時に焼いた

 ガトーショコラ・レジェール

完成

仕上げに

粉糖

この粉糖、

周りに結構飛び散るので…

お裾分け用の場合なら

こうして、袋の中に入れてふれば

飛び散る心配ナシ

レシピはこちら

【中古】 ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ／佐藤ひろ子(著者)

新装版 1day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ

色々なレシピで作ってきた

ガトショ

結局のところ

このレシピに戻るんですよね

作りやすくて、

食べて美味しい

良き