こんにちは
今日は風もなく
本当に穏やか
昨日の強風がウソのよう
さてさて
昨年12月の神保町
美味しいティータイムを過して
スコーンをテイクアウトすることに
プレーンスコーン
早速
おうちカフェ
ちょっとだけレンチン&
トースターでリベイクすると
まるで焼きたてのよう
サイズ感
割ってみた
周りはさっくり
中はパサついていなくて
スコーンって、材料や作り方で
味も食感も変わる
“美味しい”はあくまでも
個人的な好みだけど
こちらのスコーン
めっちゃ好き
ご馳走さまでした
いただいたこちらの小冊子に
紅茶の説明や
スコーンのレシピも載っていたので
今度、作ってみようかなぁ